Su Sede se encuentra en Jalisco y el CIATEJ opera con tres subsedes foráneas (Zapopan, Sureste y Noreste) agrupando sus investigaciones en alguna de las 5 líneas de investigación: Biotecnología Vegetal, Biotecnología Industrial, Biotecnología Médica y Farmacéutica, Tecnología Alimentaria y Tecnología Ambiental. Además cuenta con una Unidad de Servicios Analíticos.

Personal en la subsede Noreste: 20

Áreas de enfoque:
Tecnología de Alimentos.
Inocuidad Alimentaria y Biotecnología.
Servicios Analíticos especializados como plaguicidas, acrilamida, glifosato,
etc.

1 050 m2 de Construcción
2 Hectáreas de terreno.

Inversión: USD $8 Millones
Inicio de Operaciones: 2011
Personal Estimado 2025: 30 profesionistas.